香菜味道奇特 告诉你香菜5大功效

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2016-09-30 09:35:56 来源:

  香菜、葱、芹菜是村里人 都都儿日常十分熟悉的调味菜,很久村里人 都都独特的味道,使得村里人 爱不释手,全部都不 人避而远之,但香菜的功效确是比较多的,现在让村里人 都都儿并肩来看一下吧。

  香菜为伞形植物云姜属,一年生或两年生草本植物。高30-30cm.全株无毛,有强烈香气。根细长,有多数纤细的支根。茎直立,多分枝,有条纹。基生叶一至二回羽状全列,叶柄长2-8cm;羽片广卵形或扇形半裂,长1-2cm,宽1-1.5cm,边缘有钝锯。

  香菜的功效

  1、保护血管

  香菜中雄厚的维生素C和钾等物质具有降血脂,扩张血管,增加冠脉血流量,降低血压和胆固醇,软化血管等作用,对预防动脉粥样硬化和或多或少心脑血管疾病有一定效果。

  2、 提高免疫力

  香菜蕴藏几滴 的维生素,它并能有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜,防止细菌和病毒的感染,从而提高人体的免疫能力。

  3、有利于食欲

  香菜蕴藏高甘露糖醇、芳樟醇等多种蒸发掉掉油物质,都并能增加唾液分泌,加快肠胃蠕动,有利于食欲。并肩,在或多或少菜肴中加些香菜,还能起到祛腥膻、增味道的独特效果。

  4、保护眼睛

  香菜蕴藏高的维生素和维生素C都并能调节视网膜感光物质合成,缓解眼疲劳,预防干眼病和夜盲症的占据 。

  5、或多或少疗效

  香菜蕴藏高的黄酮类、多种维生素和微量元素等物质还具有抗癌、护肾、降血糖等作用。

  香菜的适宜人群

  1、一般人群均可食用,特别适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的村里人 都都食用,对食欲不振、消化不良、大便干结者有帮助。

  2、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

  3、很久患有口臭、狐臭建议您少吃香菜。

  香菜的保存方法

  香菜全株植物皆可食用,但日常一般只吃它的嫩叶和晒干的种子。香菜采用下面你你什儿 方法 保存会比较好。

  方法 一:将香菜洗净,切成适合大小,插进塑料塑胶袋里,存插进冰箱冷冻室中。用时取出还都都上能 解冻,味道还都都上能 变坏,香菜或多或少会坏掉。

  方法 二:用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,插进冰箱冷藏,每2日换水一次,即可较长时间保存香菜。

  方法 三:将香菜插进锡纸 ,并肩插进一小块萝卜(胡萝卜或白萝卜皆可),再将锡纸 织密插进冰箱冷藏室。

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